elke dag echt Italiaans

Terug naar recepten

Zeeduivel gerold in parmaham met pesto

Involtini di coda di rospo
Kooktijd: 40 minuten
Aantal personen: 4
Soort gerecht: secondi

Ingrediënten

1 pot Grand’Italia Pesto alle Olive (met olijven)
12 plakken Parmahammen
2 Zeeduivels
1 scheutje [Translate] extra virgin olive oil
20 gram boter

Bereidingswijze

Stap 1Leg 3 plakken parmaham verticaal naast elkaar. Laat ze iets overlappen. Leg nog eens 3 plakken er direct onder en laat deze ook overlappen met de bovenste helft. Besmeer het hele vlak met de helft van de pesto.
Stap 2Leg een van de 2 vissen in zijn geheel onderaan de plak en rol de vis in de parmaham. Doe hetzelfde met de overige plakken parmaham, pesto en vis.
(alternatief voor zeeduivel is een kabeljauwhaasje van 200-250 gram)
Stap 3Verwarm de oven voor op 200
Stap 4Leg de 2 rolletjes in een beboterde ovenschaal. Giet een beetje olijfolie over de rolletjes en bak ze ca. 20 minuten in de oven. Serveer de rolletjes met zachte polenta of aardappelpuree.
Sommige mensen hebben te maken met een voedselallergie en zijn allergisch voor bijvoorbeeld koemelk, kippenei, noten of sesamzaad. Grand’Italia heeft speciaal voor deze mensen voor het gehele assortiment een allergenen lijst opgesteld. In deze lijst is makkelijk te zien of een product allergenen bevat waar je allergisch voor bent.

Download de lijst

Versturen aan:
  
E-mail bericht:

Het Grand'Italia recept is verstuurd naar je vriend(in).

Grazie en veel kookplezier!

Fusilli
Fusilli komt oorspronkelijk uit Puglia en is lekker met zongedroogde tomaten.
Biologische Pasta met tomatensaus, rucola en ricotta
Biologische pasta in de kleuren van de Italiaanse vlag.